住客点评>>
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好评太喜欢这里了,老板都很好很贴心,很像住家里一样温馨,来丽江的几天都住这,这么好的住宿...
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好评挺有特色,值得推荐……
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好评环境很好,关键老板人好呢,陪聊天,还蹭了一顿饭。老板娘带我吃的土鸡粉丝真的很好吃,后...
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好评繁华地段中一处安静的客栈,闹中取静,客栈软硬件都很好!老板张少尽心尽力,为我们在丽江...
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好评非常好,住宿环境很舒适,离繁华地段很近,但位置是闹中取静,我本人睡觉比较轻,所以对环...
月饼:酒店业创收的招数
2014.08.08
距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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丽江镜花苑客栈交通指南
飞机:如果要求丽江镜花苑客栈派车来接您,请您在来丽江之前给客栈打电话,并请说明您的接机规格、航班日期、航班号,姓名。并请网银、银行柜台或支付宝汇款接机费至客栈掌柜银行账户或支付宝账户,从而确认。目前镜花苑客栈为您提供的车型分别为7座面包车、四座轿车及7座别克商务车、面包车每趟80元,轿车每趟120元,豪华商务车每趟150-300元(价格因车型不一样而不一样)。
如果您想自己来,选择机场巴士是非常不错的选择。机场大巴每15分钟就发一趟,丽江机场出发,在香格里拉大道蓝天宾馆下车,然后乘坐计程车7-8元到古城顺城停车场下车,然后给客栈打电话,我们到丽江古城昭庆市场入口顺城停车场接您。您也可以乘坐3-8路微型面包车到丽江古城派出所下车,票价是两元钱一人,然后电话通知我们去接您。丽江镜花苑客栈到此只需5分钟,非常方便。
汽车:
a、无论您在丽江市区的哪个站点下车,都可打电话让客栈派车去接站(为不影响接站,需提前一天预约);
b、因为整个丽江古城内是禁止机动车通行的。别忘了事先给我们一个电话或短信,以便做好接车的准备。
火车:从丽江火车站下火车后,给丽江镜花苑客栈打电话,客栈派车去接您,每趟40元。请提前预约。